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新書道 ~Misuzu-ism~

ホームパーティー

GWも後半、如何お過ごしですか?

たまっている片づけをしたり、温泉に浸かったり、あるいは見たかった映画、DVDを見たり、海外旅行の方もおられるでしょうね(^^♪

拙宅では、明日は自宅でファミリーホームパーティーです。
焼き肉パーティー(^。^)
それで、美味しい牛肉を求めて、いつもの西元町「神戸屋」へ、車を走らせました。
やっぱり和牛に限りますね~
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3時頃に行ったのですが、売り切れ寸前^_^;
馴染みのお店のおねーさんは、「GW言うても、どこも人が多いから家で食べるんやろねー」との分析でした(^◇^)

先日、TVでニュースになっていたオーストラリア牛を、お試しに買ってみました。美味しいのなら、良いよね!ってノリで。。。
美味しくする為に、青森産のニンニクを買い、蒜山ジャージーバターを使用し、オイルに漬け込んだり、持っている限りの「手」を尽くしました!結果・「NO!!!!!]
ごめんなさい、美味しかったら良かったのですが・・・・・
やっぱりちがうんです、お肉の味がしなかった。。。。。

今、政治的に問題になっているTPP.
政治的なコメントは一切致しませんが、牛肉は和牛を買うと思います♡

明日のメニューの予定は→メインは神戸屋の牛肉。
丸いケーキみたいなハンバーグ、ケーキのように取り分けます。(直径25cm位)

それから温野菜のサラダ、生野菜、キムチ、白菜のぬか漬け、スープ(ブイヨン味、今夜、煮込みました)
飲み物はビールがメインですが、ワイン、焼酎etc.

お天気が良さそうなので、ルーフバルコニーで開催(*^^)v

話は変わりますが、友人が手術後、「お肉が食べられないの」と言っていたので、食べられるようになったら拙宅で皆で、焼き肉パーティをしようね~♡


小阪美鈴オフィシャルHP
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by shobirei | 2014-05-04 01:36 | 女流書家 | Comments(0)